الزعتر، شراب دافئ في فصل الشتاء

سمى بالزعتر أو الصعتر، من الفصيلة الشتوية،واسمه العلمي( Thymus vulgaris)

وهو شجيرة عطرية يعرف بمفرح الجبال لرائحته الزكية،وطعمه حار.

تستعمل نبتة الزعتر لعلاج كثير من الأمراض كالسعال الديكي والزكام، ويمكن أن يغلى ويستعمل

كمضمضة لعلاج اللثة أو كغرغرة لالتهاب الحلق،كما يمكن أن يستعمل كبخار لأن به مادة الثيمول التي تقضي

على بعض البكتيريا الضارة والفيروسات وبعض الطفيليات.

كما أنه يحسن الهضم ويرخي العضلات الناعمة. ويستعمل كمسحوق في علاج الجروح المتقيحة وكمنفث

للبلغم ويقلل التقلصات، ويفيد في بداية نزلات البرد والصداع وتأخر الدورة الشهرية.

ويمنع الغازات والشد العضلي،كما أن الزعتر يساهم في تخفيف ضغط الدم وله فوائد أخرى عديدة...

طريقة تحضير شراب الزعتر:

يغلى مقدار كوبين من الماء، ثم يضاف إليه قدر من أوراق الزعتر على حسب الرغبة،ويترك حتى يتحلل

ويضاف إليه بعض السكر،ويجب أن لا يغلى الزعتر في الماء لأنه يفقد بذلك معظم فوائده، بل إنه يسمم إذا غلي

حسب بعض الدراسات.